Quais os benefícios do zinco para o organismo?

Postado em 23/04/21

O zinco é um mineral de grande importância para a manutenção da saúde e que vem ganhando mais destaque nos últimos meses, especialmente porque auxilia no bom funcionamento do sistema imunológico.

Neste texto, você poderá entender melhor todos os benefícios que este componente traz e a importância de consumí-lo com uma frequência adequada.

Quais são os benefícios do zinco?

O zinco é um componente que auxilia diretamente em diversas funções biológicas, então, quando há falta dele, o corpo sofre algumas alterações, especialmente na produção de hormônios e no sistema imunológico. Sua deficiência pode até mesmo causar maior suscetibilidade a infecções virais, pois ele atua na síntese das imunoglobulinas e manutenção da função imune.

Além disso, o zinco também interfere em uma série de outras funções do organismo, como na produção de uma enzima cujo desequilíbrio pode causar distúrbios de atenção. Ele também contribui para a digestão e o paladar, então quando há falta do elemento, há dificuldade na percepção de gostos.

Outros benefícios do zinco para a saúde são:

• Estimular a função da tireoide;

• Agir como um antioxidante, o que ajudar a prevenir o câncer;

• Prevenir o Alzheimer;

• Melhorar a cicatrização de feridas;

• Combater o diabetes;

• Ajuda na absorção de vitamina A;

• Contribuir em ações a nível neural e hormonal;

• Auxiliar no desenvolvimento saudável de mãe e bebê durante a gravidez;

• Desempenhar um importante papel na reprodução, necessário para ovulação, produção e maturação do esperma e fertilização;

Entre muitos outros!

Alimentos ricos em zinco

Nosso corpo não é capaz de produzir zinco, por isso é necessário consumir alimentos que o forneçam. Normalmente, a dose recomendada é de até 9 mg para mulheres, 11 para homens e 12 para gestantes e lactantes, mas o valor pode mudar de acordo com cada indivíduo, então a orientação de um nutricionista é fundamental.

Os alimentos de origem animal são as melhores fontes de zinco, pois possuem uma maior biodisponibilidade. As fontes de origem vegetal possuem outros nutrientes, como fitatos, fibras e oxalatos, que podem interferir de forma negativa na forma como o organismo o aproveita.

Alguns dos alimentos ricos em zinco são:

• Ovos (gema);

• Carnes Bovinas;

• Frangos e peixes;

• Fígado;

• Leites e derivados;

• Ostras e outros frutos do mar;

• Cereais integrais;

• Nozes;

• Grão de bico;

• Abacate;

Entre vários outros.